Eis que me deparo com um post contendo nada mais nada menos que uma receita de Nutella caseira.
Ingredientes
- 100 g de chocolate amargo derretido
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 2 colheres de cacau em pó
- 1 xícara de avelãs torradas e sem pele
- 1/2 colher de extrato de baunilha
- Algumas gotas de azeite vegetal (opcional)
Preparo
Comece torrando as avelãs no forno, depois tire quase toda as peles delas, é bem fácil, igual fazemos com amendoim.
Processe as avelãs até ficar uma pasta cremosa, depois vá adicionando aos poucos o chocolate derretido (derreter previamente em banho-maria), o cacau em pó, o açúcar e a baunilha.
Se tiver em mãos, coloque algumas gotas de azeite vegetal, e processo novamente.
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